环球即时看！如何冷冻苹果片_六岁男孩子生日礼物送什么好呢

你需要的东西

4杯水

平底锅

(资料图)

2 1/2 杯糖

柠檬汁

浅碗

3 磅。苹果

刀

拉链式冷冻袋

饼干表

有两种不同的方法可以冷冻苹果片，具体取决于您以后要如何使用这些片。如果你打算用苹果做生甜点，你会想用糖浆冷冻切片。如果您打算将它们用于馅饼、馅饼或其他熟食，您可以安全地冷冻切片而无需添加糖浆。以其他方式，冷冻切片可以让你保存收获或在苹果时令和最便宜的时候利用杂货店的销售。

糖浆苹果片

步骤1

在平底锅中将 4 杯水加热至微温。

第2步

将糖加入水中搅拌直至完全溶解。

步骤 3

将糖溶液冷却至冷。

步骤4

将苹果切成 1/4 英寸的薄片。您可以先将苹果去皮，也可以将果皮留在水果上。

步骤 5

用柠檬汁装满一个浅碗，然后将切片浸入果汁中。这样可以防止苹果片变色。

步骤 6

将苹果片放入冷冻糖浆中。将糖浆中的切片转移到拉链式冷冻袋中，贴上标签并冷冻。

不加糖浆的苹果片

步骤1

将大约 1 英寸的柠檬汁倒入一个浅碗中。

第2步

将苹果去皮去核。切成 1/4 英寸的薄片。

步骤 3

将每片浸入柠檬汁中，确保完全覆盖切片。这将防止切片变褐。

步骤4

将苹果片单层排列在饼干纸上。

步骤 5

将饼干片放入冰箱，将切片冷冻 4 至 6 小时。将冷冻切片滑入冷冻袋，贴上标签并放回冷冻室储存。

提示

如果您不想使用柠檬汁，您还可以在罐头供应区找到有助于防止水果变褐的产品。

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